ワイン選定の基準は“ワクワク感”で、王道の部分やお値段と品質のバランスをしっかり押さえつつも、思わず「何これ?」といった驚きの声が上がるような、ワイン通も気になってしまうアイテムを厳選。
希少なオールドヴィンテージなど一部を除き、基本的には自身で試飲して素晴らしいと思ったワインだけを入荷。
河又 晴樹 Haruki Kawamata
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1981年生まれ、栃木県出身。 元銀座の某ワインショップ店長。
今までシャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーを中心に無数のワインを経験。
その中でも特に、熟成して飲み頃を迎えたワインに魅了され、ここ「Beau Temps Vigne (ボータンヴィーニュ)」でも厳選した飲み頃のワインを展開。現在販売だけではなく、ワイン会やワイン教室も主催し、延べ60回以上を数える。
一社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
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