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説明
TL Pearce Tokyo Dry Gin Navy Strength 57% 20ml
世界のスピリッツ業界で伝説となっているアルコール度数のジン。それがネイビーストレングスである。
昔の英国海軍の船では、大砲のための火薬と乗組員のためのお酒が同じ庫で保管されたと言われている。
戦闘中に酒樽が破損したり、漏れたりして万が一火薬と混ざってしまったとしても、火薬が燃えてくれるよう100プルーフ以上である必要があったそうだ。
これはアルコール度数に換算して57％に相当する。
TL ピアスのトーキョー・ドライ・ジンがその伝説のストレングスとなって登場！
高いアルコール度数だけでなく9種類すべてのボタニカルの風味がパワーアップして、まさにフレーバーの爆発！Be Classic！
"数々のスコッチウイスキーの蒸溜所で蒸溜経験を積み、現在はMHDモエヘネシーディアジオのシングルモルトアンバサダーも務めるロバート・ストックウェル氏。(左)
日本での生活の傍ら、ベルギーに渡り『サース蒸溜所』にて蒸溜を徹底的に学んだマイケル・ピアス氏。(右)
蒸溜のエキスパート2人によってTLピアス蒸溜所は設立されました。
TL PEARCE 会員クラブ “CLASSIC CLUB”
カンパイの合言葉は “Be Classic!”
TL Pearceの造るジンを通じて、クラフトジンやカクテルの可能性を共に広げる仲間を募集します。
情報
ボタニカル
ジュニパーベリー
山椒
蜜柑(みかん・ミカン)
柑橘系
フレーバー
蜜柑(みかん・ミカン)
ジュニパーベリー
山椒
柑橘系
「TOKYO DRY GIN」
洗練されたクラシカルでモダンなスタイル
TL PEARCE GINは、日本の伝統に憧れ来日し、永く日本の飲料文化で活躍してきた
蒸溜家の2人による、新しいスタイルのクラフトジンです。
蒸溜家の2人による、新しいスタイルのクラフトジンです。
ヨーロッパでの蒸溜経験を活かし、ジンの伝統であるドライ・ジンの味わいを継承しつつ
日本の伝統的で先進的な文化が織り成すハーモニーをコンセプトにおき
「ミカンの皮」をキーボタニカルとし、9種類のボタニカルによってバランスがとれた
洗練されたクラシカルでモダンな「TOKYO DRY GIN」の新しいスタイルを創り出しました。
日本の伝統的で先進的な文化が織り成すハーモニーをコンセプトにおき
「ミカンの皮」をキーボタニカルとし、9種類のボタニカルによってバランスがとれた
洗練されたクラシカルでモダンな「TOKYO DRY GIN」の新しいスタイルを創り出しました。
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