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説明
The Taster Glenrothes 1992 30YO Hogshead 48.3% 20ml
「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中からテイスティングと選定を依頼。選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングしたシリーズ。今回のテイスターは、ウイスキーアドバイザー「吉村 宗之」氏。
【今回のテイスター】
ウイスキーアドバイザー 吉村 宗之氏
1990年頃、スコッチウイスキーの魅力に開眼、次第に傾斜を深めていく。
1998年、ウェブサイト「M's Bar」を開設、書き溜めていたシングルモルトのテイスティングノートを公開。
2005年、ウイスキー専門誌「THE Whisky World」の発足メンバーに。
現在は、試飲のできるリカーショップ「M's Tasting Room」の運営に携わり、ウイスキー関連のイベントでは講師やアドバイザーなども務める。
著書に『うまいウイスキーの科学』（ソフトバンククリエイティブ）など。
M’s Tasting Room（エムズ テイスティング ルーム）
〒173-0004 東京都板橋区板橋1-8-4 1F [Google Map]
https://whisky-tastingroom.com/
高級ウイスキーを手軽にテイスティングできる新業態のリカーショップです。ウイスキーアドバイザーの助言を受けながら、樽出し量り売りやオリジナルブレンドを楽しめます。ボトラーズやレアモルトも豊富に揃い、購入前に試飲が可能です。初心者からプロまで満足できる品揃えで、専門家のアドバイスにより新たなウイスキーに出会える、心躍る名店です。春の訪れと共に、新しいウイスキーを迎えてみてはいかがでしょうか。
【テイスティングノート】
【アロマ】トップノートには熟したビワと洋梨のケーキ。続いてパイナップルやシロップ漬けの白桃、プラム、マラスキーノチェリーなどが現れる。しっとりとした熟成香が心地よく、いつまでも嗅いでいたくなる。
【フレーバー】フルーツキャンディのように甘く、シナモンやジンジャーのようなスパイス感が味に厚みを与えている。キンカンや洋梨なども口中に広がる、フィニッシュもジューシーで、濃縮した果実のエキスのよう。
情報
原産国:
スコットランド
地域:
スぺイサイド
ブランド:
銘柄:
グレンロセス蒸溜所
ビンテージ:
1992
年数:
30
カスク:
ホグスヘッド
アルコール度数（%）:
48.3
容量 (ml／g):
20
フレーバー
枇杷(びわ・ビワ)
シナモン
パイナップル
プラム
生姜(ショウガ・しょうが・ジンジャー)
スパイス
白桃(ホワイトピーチ)
マラスキーノチェリー
桃(もも・モモ・ピーチ)
洋梨
フルーツキャンディー
キンカン
熟成香
濃縮した果実のエキス
熟したビワ
洋梨のケーキ
シロップ漬けの白桃
業界屈指のテイスターが選んだ
「プライド」をリリース。
「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中から
テイスティングと選定を依頼。選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングしたシリーズ。
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