センター街 IPA
5 種類の麦芽と 6 種類のホップを使用した、深みのある フラッグシップIPA。しっかりした苦味もあり、「こ れでもか!?」と、Idaho 7 でドライホッピング。トロピカルフルーツ、柑橘、ストーンフルー ツ、松ぼっくりに紅茶の葉っぱのアーシーさを絶妙にレイヤーリングできました。ヘイジー じゃない、古きよきアメリカン IPA。
International Beer Cup 2023金賞受賞!
Center Gai-IPA
Our flagship IPA from when IPAs meant bitter but balanced, and clear! Deep and complex with 5 different malts and 6 different hops, including a big dry hop charge of Idaho 7. All of these hops lead to citrus, tropical and stone fruit notes with layers of pine cones and earthy tea.
International Beer Cup 2023 Gold Medal Winner!
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