Tasting Glass Cosmos
このテイスティンググラス「コスモス」は、長年、テイスティングをおこなってきた経験の中で、さらに高機能なグラスを作りたいとの思いで開発しました。
コンセプトは「高いノージング機能をそなえながらも、飲みやすさを犠牲にしないこと」。
一般的にテイスティンググラスの形は、飲みやすさが考慮されているとノージングの機能はダウンし、反対にノージング機能を高めると飲みにくくなってしまいます。
従来のウイスキー用のテイスティンググラスには、香りと味の双方を十分に楽しめるものが少なく、若干の不満がありました。
テイスティンググラス「コスモス」は、グラスの胴の部分を大きく膨らませることで、アロマの保持力を高めつつ、首と胴のつなぎ目のエッジを適度になめらかにすることによって
ノージング機能と飲みやすさの両立を実現しました。
豊かに香りを味わい、スムースな飲み口を楽しむ。
宇宙の広がりを思わせる、そんなテイスティングタイムをお届けします。
【監修】 ウイスキーアドバイザー 吉村 宗之氏 1990年頃、スコッチウイスキーの魅力に開眼、次第に傾斜を深めていく。 |
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