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説明
FOURSQUARE DOORYLY`S 5YO 40% 700ML
フォースクエア蒸溜所のラムは基本的に、職人技溢れる銅製ポットスチルと、伝統的なツインコラムにて製造されたラムをブレンドしています。
ブレンデッドラムは世界的に珍しいですが、ラム酒の典型的な味わいを表現するため、バルバドススタイルとしての手法を確立しました。
ポットスチル蒸留器は複雑な風味をラム原酒に与えます。そこにコラム式減圧蒸留器により低温蒸留された原酒をブレンドする事により、
香り、口当たりともに、非常に優れたバランスを形成しています。
ポットスチルとコラムスチルの原酒を熟練された技術によりブレンド。
親しみやすく、バラスの取れた味わいを表現したフォースクエア蒸溜所のフラグシップシップとなる1本。
トロピカルフルーツ、バニラ、ココナッツ、オークの香り。ドライフルーツの柔らかく甘やかな味わいと、オーク由来のスパイスのニュアンス。
情報
フレーバー
バニラ
ドライフルーツ
ココナッツ
トロピカルフルーツ(南国のフルーツ・南国フルーツ)
伝統を重視する家族経営のハイクオリティラム蒸溜所
フォースクエア蒸留所はバルバドスで最も古い商社の一つであり、家族経営の独立企業です。
1820年代以来、父親から息子へと代々ラム酒造りに関わってきました。
世界で最も近代的で効率的なラム蒸溜所の1つとして、エネルギー効率が高く、環境にも優しいラム酒造りを目指しています。
その革新的なラム酒造りに、4代目CEO兼マスターブレンダーであるリチャード・シール氏を中心に追及しています。
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