Nouaison Gin 45% 700ml
葡萄品種 : ユニブラン名称を大胆に変更!『ジーヴァイン ジン ノエゾン』から『ノエゾン ジン』へ
従来の100%ぶどうベースは変わらず、ジュニパーベリー、カルダモン、ジンジャー、サンダルウッド、ベルガモット、プルーン、など14種のボタニカルを使用しより複雑でスパイシーな仕上がり。従来使用していたブドウの花のエッセンスは使用せず、世界で唯一、ウッディーなニュアンス付けのため、ジンにサンダルウッド(白檀)とベチバー(従来香水によく使われるハーブ)を取り入れました。
外観キャップはコルクに、エチケットとボトルは味わいのイメージを反映させ、スパイシーさを表現するためより重厚感のあるブラックになりました。
ぶどうをベースに造られているためアルコール度数は45%と高めながら非常にドライ感がありスムーズな飲み心地は健在!(一般的にはジンといえば大麦、ライ麦やジャガイモなどの穀物が原料)スパイシーで刺激的な香りと味わい、5種類の異なるパレット構成に仕上げたことにより、どんなカクテルに使用してもジン本来の味わいを損なわない究極の逸品です。
【ボタニカル】
ジュニパーベリー、ジンジャー、カルダモン、ライム、リコリス、サンダルウッド、ベチパー、ベルガモット、オレンジ、プルーン、シナモン、コリアンダー、クベブベリー、ナツメグ、カシア・アマラ、プラム