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説明
FERDINAND'S SAAR DRY GIN 44% 500ml
ベーススピリッツは地元産の小麦（50％）、ライ麦（25％）、スペルト小麦（25％）を原料に自家で2回蒸留。
（スペルト小麦は普通小麦の原種にあたる古代穀物でフルーティな香味を付与）ボタニカルは全32種類で、実にその約7割が地元産。ワイナリーの白ぶどう（リースリング種）を筆頭に、自家農園で収穫された果実や花、ハーブも含まれ、特にはクインス（西洋カリン）、ヴィンヤードピーチ（ワイン畑の桃）、ラベンダー等がそれに該当します。
それらを生産者自慢のドイツ、カール社に特注した銅製自動制御式蒸留器の最新設備で蒸留した後に、ツィリケン家のワインを添加して完成します。
添加されるワインはザールブルガーラウシュの畑から収穫されたリースリング種によるドイツワイン最高格付クラス（Q.m.P）各種が使用されています。
ツィリケン・エステートは、モーゼル河上流ザール地域の最も著名な生産者のひとつで、ドイツで最も権威のあるワインガイド『Gault Millau WineGuide』にて「ワインメーカーオブザイヤー2017」に輝くほどの実力派です。
【テイスティングノート】
白ぶどうの高貴な香味と、フルーツ、ハーブ、スパイス等のローカルボタニカルが奏でる優美で気品に満ちた鮮烈な味わい。
高貴な白ぶどうの気品に満ちた贅沢なジン
フェルディナンズ・ブランドは、ドイツワインの2大銘醸地のひとつとして知られる
モーゼル地方ザール地域にあるアバディス蒸留所と、トップワインメーカーのひとつに数えられる
ゲルツ・ツィリケ家による共同プロジェクト。
ボタニカルにワイナリーの白ぶどう（リースリング種）を加え
更には蒸留後に高級白ワイン（シュペトレーゼ）を添加するという
他に類を見ない新たなコンセプトにより誕生。
この地でしか作る事の出来ない特色ある派生商品を生み出し
そのいずれもが高い評価を得ています。
情報
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