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Isle of Skye Tommy's GIN
スカイ島出身のトーマスとアリスターのウィルソン兄弟がスカイ島で作るジン。ジュニパーベリーなどのボタニカルはスカイ島の物を使用しています。小型の銅製ポットスチル、ヴェイパーインフュージョンで丁寧に蒸留されています。
ポピー、リコリス、ブルーベリー、スイートオレンジなどをボタニカルに使用しており、ドライジンに比べると若干甘みがあるオールドトムスタイルのジン。
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