No.3 London Dry Gin 46%
No.3(ナンバースリー)という名称は、ベリー・ブラザーズ&ラッドが1698 年以来店舗を構えるセント・ジェームス街3 番地を表しています。
ロンドン・ドライ・ジンの伝統的な味わいに忠実なジンをつくることを狙いとして造られました。ジュニパーの香りが広がり、爽やかで新鮮。その香りがフローラル系の香りとスパイシーで温かみのあるカルダモンの味わいで支えられています。フィニッシュ には、アンジェリカの土っぽいドライな味わいが効いています。ボトルにデザインされているキーは、ベリー・ブラザーズ&ラッドのセント・ジェムス街3 番地の店舗の中心にある、TheParlour(応接室)のドアの鍵を象っています。
The Parlour は、セント・ジェームス街3 番地の中で最も古く、様々な意味で神聖な場所であり、歴史と伝統が深く染み込んでいる部屋です。このキーは、その秘密と伝統の錠を開けることを表すとともに、確かな品質と信頼性、誠実さを象徴しています。
【テイスティングコメント】
活き活きと新鮮なジュニパーの香り。
その香りを中心に、フローラル系の香りとスパイシーだが体がほぐれるようなカルダモンの味わい。
オレンジとグレープフルーツの柑橘系の味わいと、コリアンダーのスパイシーな風味が補完しあっています。