Edition No.92 Aberlour 33YO 49.7% 700ml
Whisky Sponge Edition No.92は、33年熟成のマルチヴィンテージ・アベラワーです。1989年と1991年のリフィルホグスヘッド樽で熟成されたウイスキーをブレンドし、それぞれの特徴を活かした自然な仕上がりのまま瓶詰めしました。
1989年ヴィンテージはスパイシーで力強く、1991年ヴィンテージは柔らかでフローラル。それぞれの個性が見事に調和し、熟成感あふれるフルーティーで上品な味わいに仕上がっています。
Decadent Drinksでは、小ロットでの創造的な試行錯誤を大切にしています。このアベラワーは、私たちにとって初のボトリングであり、その成果に大きな満足を感じています。
ぜひこの魅惑的な熟成アベラワーをお楽しみいただきながら、心が穏やかに解き放たれ、背筋の奥に隠れた宇宙的な感覚に誘われるひとときをご堪能ください。どうぞゆっくりと味わってください。
ウイスキースポンジは
インディペンデント・ボトリングの実験が手に負えなくなった結果、誕生しました。
アイラ島・アードベックに勤め、その後SMWSのパネラーとなり、オークション会社にも勤務した経験や、
現在「WHISKY FUN.com by Serge」にテイスティングコメンターとして活躍しているアンガス・マクレイルド氏が
マネージング・ディレクターでもあり、製品の選定やラベルのデザインも担当しています。
当初は共同作業のサイドプロジェクトでしたが、今は全世界のウイスキーファンから
注目を浴びているボトラーズです。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
SAKETRYでは20歳未満と思われるお客様の場合、必ず年齢確認をさせて頂き、未成年者へお酒・たばこを販売しないように取り組んでいます。