シークレットハイランド 2010 13年 シェリーカスク 52.1% 700ml
ディスティラリーズ・コレクション

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説明

Distilleries Collection Secret Highland Distillery 2010 13YO Sherry Cask 52.1% 700ml

【テイスティングノート】

【アロマ】トップノートにはタイム(スパイス)と使い古したシェリー樽。続いて夏の草花、マヌカハニー、甘いオレンジ、ナツメグなどが次々と現れる。とても複雑で奥行きを感じる。

【フレーバー】シナモンのかかったオレンジケーキを思わせる。コフドロップやジンジャー、レーズン、クコの実なども。フィニッシュはスパイシーでリッチ。暖かな余韻が長く続く。

 

佐藤英行氏 プロフィール

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【佐藤英行】Hideyuki Sato

1967年、東京生まれ。 イラストレーター野口佐武郎に師事。模写を通じ写実の技法を学ぶ。
1998年、古舘伊知郎氏のトークライブ「トーキングブルース」の会場展示用絵画を作成し、フジテレビやWOWOWの同番組内で使用される。
2000年、講談社kfsメルヘンイラストコンテストで大賞受賞。
2007年、文芸社VA出版文化賞で最優秀賞等を受賞。

現在、スコッチモルト販売の「ディスティラリー・コレクション」シリーズでスコットランドの蒸留所を描いた経緯から、Barをモチーフとした作品をライフワークと定め、バーホッピングの日々を送る。

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情報

原産国:
スコットランド
地域:
ハイランド
メーカー:
スコッチモルト・セールス
ビンテージ:
2010
年数:
13
カスク:
シェリーカスク
アルコール度数(%):
52.1
容量 (ml/g):
700

フレーバー

シナモン
レーズン
生姜(ショウガ・しょうが・ジンジャー)
オレンジ
スパイシー
ナツメグ
マヌカハニー
オレンジケーキ
タイム
草花
使い古したシェリー樽
夏の草花
シナモンのかかったオレンジケーキ
コフドロップ
クコの実

「決して、裏切らない品質の一樽を厳選。」



日本の先駆けボトラーズシリーズとして、ブランドがスタートしてから20余年を数え
数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。
ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。
隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。
原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。



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