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説明
Wshiky Sponge / NAS 4 - Mortlach 10YO 58.5% 700ml
人気のMORTLACH 10 YEAR OLD EQUINOX & SOLSTICE WINTER 2022の樽のもう半分をナチュラル・カスクストレングスでボトリングしました。その結果、カスクストレングスでは、フルパワーで、伝統的に素朴で、肉っぽいモートラックが生まれました。 モダンでクリーン、力強く、深い満足感をもたらすシェリーウイスキー。シェリー樽の厚みのあるリッチな味わいがお好みの方は、ぜひお試しください。
Whisky Sponge・アンガス氏のコメント
「NAS（Notable Age Statements）」シリーズのこのエディションは、10年熟成、カスクストレングス、力強いシェリー樽のモートラックです！
2012年にリフィルホグスヘッドに樽詰めされ、8年弱熟成された後、1stフィルのシェリーバットに詰め替えられました。このバットは、2022年の春分秋分＆夏至冬至の冬のエディション用に48.5%でボトリングされました（MORTLACH 10 YEAR OLD EQUINOX & SOLSTICE WINTER 2022） 。今回の注目すべきNASシリーズ用にはナチュラル・カスクストレングスでボトリングしています。
ビッグで濃厚で、荒々しいまでにシェリーの風味があるウイスキーで、モートラックの力強さで肉っぽさがあるが、コーヒー、ビターチョコレート、ダークフルーツの風味も詰め込まれています。
情報
原産国:
スコットランド
地域:
スペイサイド
ブランド:
銘柄:
モートラック蒸溜所
メーカー:
Decadent Drinks
年数:
10
カスク:
シェリーウッド
アルコール度数（%）:
58.5
容量 (ml／g):
700
ユニークなスポンジの世界へようこそ！
ウイスキースポンジは
インディペンデント・ボトリングの実験が手に負えなくなった結果、誕生しました。
アイラ島・アードベックに勤め、その後SMWSのパネラーとなり、オークション会社にも勤務した経験や、
現在「WHISKY FUN.com by Serge」にテイスティングコメンターとして活躍しているアンガス・マクレイルド氏が
マネージング・ディレクターでもあり、製品の選定やラベルのデザインも担当しています。
当初は共同作業のサイドプロジェクトでしたが、今は全世界のウイスキーファンから
注目を浴びているボトラーズです。
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