レダイグ 2007 15年 50.4% 700ml
ザ・テイスター

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説明

Ledaig 2007 15YO 50.4% 700ml

「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中からテイスティングと選定を依頼。
選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングしたシリーズ。
今回のテイスターは、ウイスキーアドバイザー「吉村 宗之」氏。自身4 樽目となる、初のスモーキーなシングルモルト。

 

【テイスティングノート】

《アロマ》トップノートには潮風とパッションフルーツ。続いて海藻、シトラスピール、針葉樹の葉、ミントなどが現れる。
《フレーバー》レモンのマーマレードやスパイス、昆布が口中に広がる。蜂蜜やタンニンなども。フィニッシュは果実と甘い煙のハーモニー。

 

【今回のテイスター】

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ウイスキーアドバイザー 吉村 宗之氏

1990年頃、スコッチウイスキーの魅力に開眼、次第に傾斜を深めていく。
1998年、ウェブサイト「M's Bar」を開設、書き溜めていたシングルモルトのテイスティングノートを公開。
2005年、ウイスキー専門誌「THE Whisky World」の発足メンバーに。
現在は、試飲のできるリカーショップ「M's Tasting Room」の運営に携わり、ウイスキー関連のイベントでは講師やアドバイザーなども務める。

著書に『うまいウイスキーの科学』(ソフトバンククリエイティブ)など。

情報

原産国:
スコットランド
地域:
アイランズ
ブランド:
銘柄:
レダイグ蒸溜所
ビンテージ:
2007
年数:
15
アルコール度数(%):
50.4
容量 (ml/g):
700

フレーバー

針葉樹の葉
蜂蜜
甘い煙
潮風
海藻
果実
昆布
レモン
ミント
マーマレード
パッションフルーツ
タンニン
スパイス
柑橘の皮(シトラスピール)

 

 

 

業界屈指のテイスターが選んだ
「プライド」をリリース。

 
「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中から
テイスティングと選定を依頼。選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングしたシリーズ。
 
 

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