KINGS BURY CAOL ILA 2011 10YO 58.8% 700ML
オロロソシェリー樽にて熟成されたカリラ10年!
アイラらしさ全開のスモークにフルーティな風味と潮風を感じさせるニュアンス、それらをしっかりと包み込むシェリー樽の甘さが絶妙で、
実に出来の良いモルトに仕上がっています。
【テイスティングノート】
磨き上げられたブロンズ色が、ファーストフィルのオロロソシェリー樽で熟成されたことを自慢げに見せつけているようだ。
香りを取ると、甘いカラメルに一吹きのシーソルトやスモークが伴い、口にすると滑らかかつクリーミーで、フレーバーが波のように押し寄せる。
トフィーのような甘さの奥にスモーキーなベーコンを感じ、フルーツや塩気もまたそこにいる。驚くべき―ウイスキー!
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、
1989年よりシングルモルトのボトリングを開始しました。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、
特に際立った個性を持った樽のみが厳選さら樽出しにてボトリングされる渾身の
昨年達で、当社の最高品質を誇ります。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
SAKETRYでは20歳未満と思われるお客様の場合、必ず年齢確認をさせて頂き、未成年者へお酒・たばこを販売しないように取り組んでいます。