GLEN GARIOCH 2011 10YO EQUINOX & SOLSTICE SUMMER 2022 48.5% 700ML
Equinox & Solsticeは年4回の春分、夏至、秋分、冬至の季節のシリーズです。
今回の2022年夏至バージョンは、グレンギリ―のスモールバッチのシングルモルトです。
2011年にグレンギリ―蒸留所で樽詰めされた2つを合わせました。フレッシュでクリア、グレンギリ―の特徴が出ています。
ほどよいワクシーさ、甘みのあるナチュラルな大麦の香り、親しみやすい味です。ストレートやロックも美味しいですが、
主張しすぎず香りがよいので、ハイボールに向いています。
【アンガス氏のコメント】
Equinox & Solstice Summer 2022 editionは、グレンギリ―です。2011年に樽詰めされた2つの1stフィル・バーボン樽で構成され、このシリーズの特徴である度数48.5%にして、10年熟成でボトリングしています。
グレンギリ―は、現代的なハイランドモルトのひとつであり、古風な個性とボディに富んだカリスマ的な蒸溜液を生み出します。この(春分、夏至、秋分、冬至の)シリーズのために、若くて風味が豊かで飲みやすく、場所や雰囲気を連想させるような、この種のナチュラルで個性的なシングルモルトを、我々は常に探し求めています。このシングルモルトは、これらすべての条件を難なく満たし、夏ののんびりしたひとときに飲んでもいいし、爽やかで風味豊かなハイボールに最適です。
今年のシリーズは、アーティストのメリッサ・ナッシュによるラベルアートを採用しています。メリッサはスコットランド北東部のサザーランドを拠点に活動し、エコロジー、自然界、ケルト神話や民話をテーマとした作品を多く発表しています。
ウイスキースポンジは
インディペンデント・ボトリングの実験が手に負えなくなった結果、誕生しました。
アイラ島・アードベックに勤め、その後SMWSのパネラーとなり、オークション会社にも勤務した経験や、
現在「WHISKY FUN.com by Serge」にテイスティングコメンターとして活躍しているアンガス・マクレイルド氏が
マネージング・ディレクターでもあり、製品の選定やラベルのデザインも担当しています。
当初は共同作業のサイドプロジェクトでしたが、今は全世界のウイスキーファンから
注目を浴びているボトラーズです。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
SAKETRYでは20歳未満と思われるお客様の場合、必ず年齢確認をさせて頂き、未成年者へお酒・たばこを販売しないように取り組んでいます。