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説明
CREAM OF SPONGE HIGHLAND MALT 1993 28YO EDITION NO.59A 44.7% 700ML
この「CREAM OF SPONGE HIGHLAND MALT199」は、ハイランド地域で1993年に蒸溜し28年熟成した、リフィル・ホグスヘッドのシングルモルトです。
蒸留所は明かせませんが、飲みやすいハイランドスタイルで、ピーナッツオイル、セサミオイルなどの繊細なワクシー感があり、芳醇です。
舌の上のクリーム感を楽しんでください。
【アンガス氏のコメント】
スプーンをタングステンで固め、缶切りを強化し、電子レンジを機能できなくして、スポンジのクリームを楽しむ時間です。
原始時代から伝わる家族の秘密のレシピから作られたこのおいしいスポンジクリームは、ハイランドの天然素材のみを使用し、
添加物や着色料を一切使用せず、減圧せずに新鮮な状態で缶詰にされています。
ビタミン、ミネラル、野菜の絵文字がたっぷりで、舌の上にワクシーさが残ることで有名です。古代の年老いたドルイドが
木のスプーンで苦心してすするように、>責任を持ってクリーム・オブ・スポンジをお召し上がりください……。
情報
原産国:
スコットランド
地域:
ハイランド
ブランド:
メーカー:
Decadent Drinks
ビンテージ:
1993
年数:
28
カスク:
リフィル ホグスヘッド
アルコール度数（%）:
44.7
ユニックなスポンジの世界へようこそ！
ウイスキースポンジは
インディペンデント・ボトリングの実験が手に負えなくなった結果、誕生しました。
アイラ島・アードベックに勤め、その後SMWSのパネラーとなり、オークション会社にも勤務した経験や、
現在「WHISKY FUN.com by Serge」にテイスティングコメンターとして活躍しているアンガス・マクレイルド氏が
マネージング・ディレクターでもあり、製品の選定やラベルのデザインも担当しています。
当初は共同作業のサイドプロジェクトでしたが、今は全世界のウイスキーファンから
注目を浴びているボトラーズです。
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