THE SINGLEMALTS OF SCOTHLAND IMPERIAL 1996 25YO BOURBON BAREL 54.7% 700ML
バーボンバレルの25年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
インペリアル蒸溜所は、2005年に閉鎖されたスぺイサイドの蒸溜所で、長期熟成することでその真価を発揮するシングルモルトとして、とても人気があります。
長期熟成によってフルーツの味わいが開花したインペリアルのシングルカスクは年々入手が困難になっていますので、ぜひこの機会をお見逃しなく!
【テイスティングノート】
色:ゴールド、輝きのあるゴールド。
香り:プーアル茶の茶葉、土っぽさ、熟成香、黄桃、アプリコット、バニラケーキ、ハチミツ、微かにベリーが広がる。
味わい:熟したプラム、マンゴー、たっぷりとしたフルーツの味わい、シロップがまざりあったボリュームのある味わい。
フィニッシュ:ダージリングのタンニン。
2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、
蒸留所の攻勢が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、
オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選びぬいた樽をシングルカスクや
数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
SAKETRYでは20歳未満と思われるお客様の場合、必ず年齢確認をさせて頂き、未成年者へお酒・たばこを販売しないように取り組んでいます。