Isle of Raasay Hebridean Single Malt R-01 46.4% 700ml
「アイル オブ ラッセイ」のスタイルをよく表現した、スモールバッチのシングルモルトです。
「R-01」とは「Release-01」の略であり、コアレンジとしては初めてのリリースとなります。
ノンピーテッドとピーテッドの原酒をそれぞれ、ライウイスキー樽、ボルトー赤ワイン樽、そしてチンカピンオークの樽の3種で熟成することにより、計6種の原酒を組み合わせています。
全てのスピリッツは島内にあるウェアハウスで熟成し、瓶詰めまでをおこなうため、ヘブリディーズ諸島の気候の影響を最大限に受けています。非常にリッチなダークフルーツのフレーバーとライトリーピーテッドのバランスが秀逸です。ノンチルフィタタリング、ナチュラルカラーでボトリングしています。
【テイスティングノート】
香り:ほこりっぼい干し草、グリーントマト、グリーンアップル、レモン、ほんのりのスモーキーさ。
味わい:グレープフルーツ、白胡椒、草と生姜、きゅうりのピクルス。
フィニッシュ:洋ナシ、バニラ、スパイシー。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
SAKETRYでは20歳未満と思われるお客様の場合、必ず年齢確認をさせて頂き、未成年者へお酒・たばこを販売しないように取り組んでいます。