Isle of Jura 1998 20YO SMS 40th Anniversary 52.2%
とろけるような麦の旨味とフレッシュフルーツ!
ジュラ島唯一の蒸留所として知られるアイル・オブ・ジュラ蒸留所。
豊かな大自然に育まれたこのシングルモルトは、コアなウイスキーファンからはオールドボトルで高い評価を得ており、また2010年の200周年以降は、そのスタイルを一新して新たなハウススタイルに変貌を遂げ、様々なラインナップが登場している蒸留所としても広く知られています。
一方で、ボトラーズからのリリースが少ない蒸留所としても知られていますが、今回、素晴らしいサンプルがもたらされ、スコッチモルト販売スタッフによるテイスティングとディスカッションを経て、ディスティラリーズ・コレクションでは珍しいセレクトとなりました。
滑らかでとろけるような麦の旨味と、鮮やかに弾けるようなフレッシュフルーツのような味わい、その奥に柔らかに広がる僅かな塩気とドライなフィニッシュは、軽快で爽やかな口当たりと心地よい余韻をもたらしてくれます。
まだまだ暑さが厳しいこの時期でも楽しめる爽やかさと柔らかな程よい旨味を、ぜひお楽しみください!!
[テイスティングコメント]
あんず、レモンのような柑橘系のフルーティーさ。
バターのようなクリーミーさ。甘さからアイランズらしい塩っぽさ、心地よいドライさへとシフトする。ほのかにピート、塩っぽさが続く。
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