Darnley's Spiced Gin 42.7%
ウィームス社が「キングスバーンズ蒸留所」と同じ敷地内にジンの蒸留所を建設して造られているのが、この「ダーンレイズ・ジン」。
ジュニパーはもちろん、エルダーフラワーを主体とした華やかでキレのある「オリジナル・ジン」と、シナモンやナツメグなど、香辛料だけをボタニカルに使用した「スパイスド・ジン」、そして力強くスパイシーさが際立つ「スパイスド・ジン ネイビーストレングス」。
「オリジナル・ジン」はジントニックですっきりと、スパイスド・ジン2種類は、ジンジャーエールが最高の組み合わせです。
数多くリリースされているクラフト・ジンですが、地元の穀物にこだわったニュートラル・スピリッツから生み出される新たなスコティッシュ・クラフト・ジンをぜひお楽しみください!
[テイスティングコメント]
軽いシナモンとオレンジやローズマリー、クローヴ、ミックススパイスやペッパー、ジンジャーが広がり、スパイシーな余韻。